Eurotour Cycling es un juego de gestión deportiva sobre el ciclismo. En él, el jugador se podrá convertir en director de un equipo ciclista para conducirlo hasta la victoria, debiendo desempeñar las tareas de tal cargo: decidir las carreras en las que participaría cada corredor, diseñar los planes de entrenamiento, asignar roles en carrera, fichar, vender o renovar ciclistas y decidir sobre transporte y alojamiento.